雅舍餐厅

位于酒店1楼的雅舍环境精致,充满时尚风格,是高级餐飨爱好者的最佳选择,让味觉与感观同享精彩。

餐厅布置精雕巧琢,每一件装饰品皆是精挑细选,特别是墙壁的布置与酒窖更是点睛之作。

餐厅划分为五部分,主要食材都是从全球各地搜罗的可持续生产食品,并且是当季最新鲜的选择,全面提升您的餐飨体验。

雅舍 ‧ 长廊 – 置身于户内花园,享受欧陆小餐馆式的轻松气氛,最适合跟三五知己分享美食,品尝鲜美的海鲜,大快朵颐。

雅舍 ‧ 珍膳廊 – 高雅考究的氛围,加上大都会高级美馔,让您享受非凡的用餐体验。

雅舍 ‧ 名酒荟 – 安宁恬静,跟雅舍 ‧ 珍膳廊截然不同的感觉,给您更多私人空间。

雅舍 ‧ 闲逸廊 – 宾客既可享受传统热闹氛围,亦拥有私人空间,尤如繁华闹市中的绿洲,别具一格。

雅舍 ‧ 顶厨 – 专属厨师亲自烹调美食,让您享受量身订造的餐飨体验。

这里的单点菜单提供丰富的选择,带您走进琳琅满目的美食国度。每道菜肴色、香、味俱佳,让味蕾享受一场华丽的盛宴。

雅舍 ‧ 顶厨及雅舍 ‧ 闲逸廊提供私人用膳,让您在繁华璀璨的澳门,也可拥有闲逸一刻。

尝 ‧ 先

 

率先体验全新菜单之精髓

 

雅舍新任行政总厨Michele Dell'Aquila为您呈献「尝 ‧ 先」品尝菜单,让您率先体验将推出的全新单点菜单,厨师团队于全球搜罗优质食材,打造出色及具有特色的精选佳肴。巧手菜式包括葡国白酒煮北海道带子、西班牙红虾配管形意粉、烤澳洲南极Glacier 51齿鱼、熟成宫崎和牛前腰脊肉配松茸松露等,带您领略崭新的雅舍之魅。

菜单:尝 ‧ 先菜单

时间:晚上6:00至晚上11:00

价格:
四道菜套餐,每位澳门币588+
六道菜套餐,每位澳门币788+


秋日时令午餐

 

细味雅舍精选时令头盘及主盘,配上精致甜品,为您烹调一顿回味美食之旅。

菜单:三道菜午膳套餐菜单

时间:中午12:00至下午3:00

价格:
每位澳门币248+
每位澳门币358+可选配精选牛扒


摄人经典

 

传承逾一个世纪的经典,品鉴瑞吉创始家族阿斯特夫人的精致生活。品尝瑞吉传统下午茶,包括各款精致咸点、三明治及蛋糕,再配上Tea WG特选茗茶及现磨咖啡,让您优雅享受午后时光。

菜单:摄人经典菜单

时间:下午3:00至下午5:30

价格:澳门币358+供两位享用,包括无限添饮现磨咖啡或特选茗茶

雅舍 ‧ 长廊 – 置身于户内花园,享受欧陆小餐馆式的轻松气氛,最适合跟三五知己分享美食,品尝鲜美的海鲜,大快朵颐。

雅舍 ‧ 珍膳廊 – 高雅考究的氛围,加上大都会高级美馔,让您享受非凡的用餐体验。

雅舍 ‧ 名酒荟 – 安宁恬静,跟雅舍 ‧ 珍膳廊截然不同的感觉,给您更多私人空间。

雅舍 ‧ 闲逸廊 – 宾客既可享受传统热闹氛围,亦拥有私人空间,尤如繁华闹市中的绿洲,别具一格。

雅舍 ‧ 顶厨 – 专属厨师亲自烹调美食,让您享受量身订造的餐飨体验。

这里的单点菜单提供丰富的选择,带您走进琳琅满目的美食国度。每道菜肴色、香、味俱佳,让味蕾享受一场华丽的盛宴。

雅舍 ‧ 顶厨及雅舍 ‧ 闲逸廊提供私人用膳,让您在繁华璀璨的澳门,也可拥有闲逸一刻。

尝 ‧ 先

 

率先体验全新菜单之精髓

 

雅舍新任行政总厨Michele Dell'Aquila为您呈献「尝 ‧ 先」品尝菜单,让您率先体验将推出的全新单点菜单,厨师团队于全球搜罗优质食材,打造出色及具有特色的精选佳肴。巧手菜式包括葡国白酒煮北海道带子、西班牙红虾配管形意粉、烤澳洲南极Glacier 51齿鱼、熟成宫崎和牛前腰脊肉配松茸松露等,带您领略崭新的雅舍之魅。

菜单:尝 ‧ 先菜单

时间:晚上6:00至晚上11:00

价格:
四道菜套餐,每位澳门币588+
六道菜套餐,每位澳门币788+


秋日时令午餐

 

细味雅舍精选时令头盘及主盘,配上精致甜品,为您烹调一顿回味美食之旅。

菜单:三道菜午膳套餐菜单

时间:中午12:00至下午3:00

价格:
每位澳门币248+
每位澳门币358+可选配精选牛扒


摄人经典

 

传承逾一个世纪的经典,品鉴瑞吉创始家族阿斯特夫人的精致生活。品尝瑞吉传统下午茶,包括各款精致咸点、三明治及蛋糕,再配上Tea WG特选茗茶及现磨咖啡,让您优雅享受午后时光。

菜单:摄人经典菜单

时间:下午3:00至下午5:30

价格:澳门币358+供两位享用,包括无限添饮现磨咖啡或特选茗茶

简要资讯

营业时间:
中午12:00至晚上11:00
午餐:中午12:00至下午3:00
下午茶:下午3:00至下午5:30
晚餐:晚上6:00至晚上11:00

菜式:
国际美食

地点:
澳门瑞吉酒店1楼
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预订查询:

电话:
+853 2882 8898

电邮地址:
themanor.macao@stregis.com


菜单:
雅舍菜单